«Хлебные единицы» должны быть доступны 

 
от 17.01.2017

  Страдающие сахарным диабетом должны получать сведения о количестве углеводов, выраженных в «хлебных единицах» (ХЕ), содержащихся в продуктах питания. Информация в полном объёме должна быть отражена на упаковке товаров, содержащих углеводы. Сегодня в России на учете стоят более 4,5 миллиона больных сахарным диабетом. От количества «хлебных единиц» зависит их повседневное состояние.

  В ближайшее время соответствующими ведомствами будут проведены консультации с Роспотребнадзором и всеми заинтересованными ведомствами на предмет возможности внесения в нормативно-правовую базу изменений, обязывающих производителей, а также владельцев кафе и ресторанов, указывать на упаковках и в меню количество «хлебных единиц».

 

 

Материал подготовлен medbruder.ru